นงชิม-ออตโตกิ กระทบราคาน้ำมันปาล์มพุ่ง
นงชิม และ โอโตกิ ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 อันดับแรกของประเทศ ได้รับผลกระทบอย่างหนักจากราคาน้ำมันปาล์มและข้าวสาลีระหว่างประเทศที่พุ่งสูงขึ้น
อย่างไรก็ตาม ทั้งสองบริษัทต่างระมัดระวังในการขึ้นราคาอาหารแปรรูปเพราะพวกเขาได้ทำเช่นนั้นเมื่อปีที่แล้วทำให้ผู้บริโภคขนลุกได้ เจ้าหน้าที่ของบริษัทกล่าว
“ราคาน้ำมันปาล์มและข้าวสาลีได้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายเดือนแล้ว และมันถูกต้องสำหรับนงชิมและออตโทกิที่จะขึ้นราคาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อย่างไรก็ตาม มันยากที่จะทำเช่นนั้น” คนเกาหลีอ่อนไหวเป็นพิเศษกับการขึ้นราคา ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเนื่องจากเป็นที่นิยมในที่นี้เนื่องจากราคาจับต้องได้”
แหล่งข่าวจากผู้ผลิตอาหารรายหนึ่ง กล่าว และปฏิเสธที่จะเสนอชื่อดังกล่าว “บริษัทในท้องถิ่นจะไม่มีการขึ้นราคาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในเร็วๆ นี้
แต่จะส่งผลให้ กำไรจากการดำเนินงานที่ลดลง ดังนั้น ความทุกข์ยากของพวกเขาก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น”น้องชิมขึ้นราคาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปขึ้นร้อยละ 6.8 เมื่อเดือนกรกฎาคมปีที่แล้ว และออตโตกิเพิ่มขึ้นร้อยละ 11.9 ในเดือนต่อมา เป็นการปรับขึ้นราคาครั้งแรกของนงชิมในรอบเจ็ดปีและครั้งแรก หนึ่งใน 13 ปีของ โอโตกิ
ตามข้อมูลของสถาบันเศรษฐกิจชนบทของเกาหลี ราคาข้าวสาลีในตลาดซื้อขายแลกเปลี่ยนชิคาโก เพิ่มขึ้นจาก 280 ดอลลาร์ต่อตันในเดือนมกราคม เป็น 380 ดอลลาร์ต่อตันในเดือนนี้ ราคาข้าวสาลีอยู่ที่ 190 ดอลลาร์ต่อตันในปีที่แล้วราคาน้ำมันปาล์มก็แตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 1,939 ดอลลาร์ต่อตันในวันที่ 1 มีนาคม
แต่ลดลงมาอยู่ที่ 1,776 ดอลลาร์ต่อตันในวันที่ 1 พฤษภาคม ราคาน้ำมันสำหรับประกอบอาหารอยู่ที่ 900 ดอลลาร์ต่อตันในวันที่ 1 พฤษภาคม 2564 นงชิมกล่าวว่ามี สินค้าคงคลังเพียงพอของทั้งน้ำมันปาล์มและข้าวสาลี “เราไม่ได้เผชิญกับการขาดแคลนวัตถุดิบที่จำเป็นในการทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และจะไม่มีการขึ้นราคาในระยะสั้น”
เจ้าหน้าที่ของนงชิมกล่าว “อย่างไรก็ตาม เรากำลังจับตาสถานการณ์การขาดแคลนน้ำมันปาล์มและข้าวสาลีทั่วโลกอย่างใกล้ชิด เนื่องจากผลกระทบจากบอลลูนที่ไม่คาดคิดอาจเกิดขึ้นได้”
ติดตามเนื้อหาดีๆ น่าอ่านได้ที่ chrisborgman.com อัพเดตทุกสัปดาห์
